Hemminger Jungrind

Das Hemminger Jungrind ist ein exklusiv für uns gezüchtetes Jungtier von der Rasse Süddeutsches Fleckvieh. In jahrelanger Arbeit wurde hier ein Fleischrind geschaffen,
das nur den höchsten Anforderungen entspricht:
Zarte Fleischfaser, schöne Marmorierung, kundenfreundliche Proportionen, ein gutes Safthaltevermögen und eine schöne hellrote Fleischfarbe. Die Grundlage hierfür ist die Zweinutzrasse Süddeutsches Fleckvieh welches mit Futter von den eigenen Ackerflächen der Landwirtsfamilie Freitag gefüttert wird.

Die Tiere sind nach ca. 16 – 18 Monaten schlachtreif.
Die Zusammensetzung des Futters ist speziell für die Anforderungen
des „Hemminger Jungrindes“ ausgesucht.

Gute Haltungsbedigungen und ein schonender Transport unterstreichen den Tierschutzgedanken und die kurzen Transportwege